Marine Tavuk Pirzola
Sarımsaklı, limonlu ve baharatlı sosta bekletilen kemiksiz tavuk but pirzolaların ızgara tavada pişirildiği pratik ana yemek.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Dinlendirme
- 30 dk
- Toplam
- 1 sa
- Kişilik
- 4
- Zorluk
- Kolay
Hazırlanışı
Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, salça, tuz ve baharatları karıştır.
Tavukları sosla ovup buzdolabında en az 30 dakika beklet.
Izgara tavayı orta-yüksek ateşte iyice ısıt.
Tavukları tavaya diz ve her yüzünü 8-10 dakika, içleri tamamen pişene kadar çevirerek pişir.
Pişen tavukları 5 dakika dinlendirip servis et.
Püf noktaları
- Tavuğu sık sık çevirmemek ızgara izlerinin oluşmasını sağlar.
Saklama önerileri
Buzdolabında 2 gün saklanabilir.
Bu tarif işine yaradıysa, bize destek ol.