Rus Salatası
Haşlanmış patates, havuç ve bezelyenin turşu ve mayonezli yoğurtla harmanlandığı, sofraların klasik soğuk salatası.
- Hazırlık
- 25 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Dinlendirme
- 30 dk
- Toplam
- 1 sa 15 dk
- Kişilik
- 6
- Zorluk
- Kolay
Hazırlanışı
Patates ve havucu küçük küp doğrayıp yumuşayana kadar 10-12 dakika haşla; bezelyeyi son 5 dakikada ekle. Süzüp tamamen soğut.
Mayonez, yoğurt, limon suyu ve tuzu karıştır.
Sebzeleri ve turşuyu sosla nazikçe harmanla.
Buzdolabında en az 30 dakika soğutup servis et.
Püf noktaları
- Sebzeleri tamamen soğutmadan sosla karıştırırsan mayonez yağ salabilir.
Saklama önerileri
Buzdolabında kapalı kapta 2 gün saklanabilir.
Bu tarif işine yaradıysa, bize destek ol.