Gavurdağı Salatası
Domates, biber, soğan ve cevizin nar ekşili zeytinyağı sosuyla harmanlandığı, Gaziantep usulü gavurdağı salatası.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- –
- Toplam
- 20 dk
- Kişilik
- 4
- Zorluk
- Kolay
Hazırlanışı
Domatesleri, biberleri ve soğanı çok küçük küpler halinde doğra.
Soğanı sumak ve bir tutam tuzla ov.
Maydanozu ince kıy; tüm sebzeleri ve cevizi bir kapta birleştir.
Zeytinyağı, nar ekşisi, pul biber ve tuzu ekleyip harmanla. Hemen servis et.
Püf noktaları
- Sebzeleri ne kadar küçük doğrarsan salata o kadar lezzetli olur.
Saklama önerileri
Taze tüketilmesi önerilir.
Bu tarif işine yaradıysa, bize destek ol.