Kıymalı Makarna
Kıyma, soğan ve domates sosunun haşlanmış makarnayla harmanlandığı, hafta içi akşamları için pratik ana yemek.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 25 dk
- Toplam
- 35 dk
- Kişilik
- 4
- Zorluk
- Kolay
Hazırlanışı
Makarnayı tuzlu suda paketteki süreye göre haşla, süzmeden önce yarım su bardağı haşlama suyu ayır.
Tavada zeytinyağında soğanı 3 dakika kavur. Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar pişir.
Sarımsak ve salçayı ekleyip 1 dakika çevir, domatesi ekleyip 8 dakika pişir. Tuz ve baharatları ekle.
Makarnayı sosla harmanla; gerekirse haşlama suyundan ekle. İsteğe göre kaşarla servis et.
Püf noktaları
- Sosu makarnayla tavada bir dakika birlikte çevirmek sosun makarnaya tutunmasını sağlar.
Saklama önerileri
Buzdolabında 2 gün saklanabilir.
Bu tarif işine yaradıysa, bize destek ol.