Fırında Karnabahar
Karnabahar çiçeklerinin zeytinyağı, sarımsak ve baharatla fırınlanıp yoğurtlu sosla servis edildiği kolay bir sebze tarifi.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 30 dk
- Toplam
- 45 dk
- Kişilik
- 4
- Zorluk
- Kolay
Hazırlanışı
Fırını 210°C'ye ısıt. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıka ve iyice kurula.
Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve baharatları karıştırıp karnabaharla harmanla.
Tepsiye tek kat yay ve yarısında karıştırarak 25-30 dakika kenarları kızarana kadar pişir.
Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve bir tutam tuzla karıştır. Karnabaharı yoğurt ve maydanozla servis et.
Püf noktaları
- Karnabaharı iyice kurulamak fırında daha iyi kızarmasını sağlar.
Saklama önerileri
Buzdolabında 2 gün saklanabilir.
Bu tarif işine yaradıysa, bize destek ol.