Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Bezelye

Bezelye, havuç ve patatesin zeytinyağı ve dereotuyla piştiği, sıcak ya da ılık servis edilen bahar yemeği.

Hazırlık
10 dk
Pişirme
30 dk
Toplam
40 dk
Kişilik
4
Zorluk
Kolay
Tarife geç
Zeytinyağlı Bezelye servis tabağında
Bu tarifin fotoğrafı hazırlanıyor

Hazırlanışı

  1. Havuç ve patatesi küp, soğanı küçük doğra.

  2. Zeytinyağında soğanı 3 dakika kavur, salçayı ekleyip 1 dakika çevir.

  3. Havuç ve patatesi ekleyip 2 dakika karıştır. Bezelye, şeker, tuz ve sıcak suyu ekle.

  4. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar 20-25 dakika pişir.

  5. Kıyılmış dereotunu ekleyip servis et.

Püf noktaları

  • Şeker, bezelyenin rengini ve tatlılığını dengeler; istemezsen atlayabilirsin.

Saklama önerileri

Buzdolabında 3 gün saklanabilir.

Bu tarif işine yaradıysa, bize destek ol.

Benzer tarifler

Sebze Yemekleri