Pratik ve Ekonomik

Patates Mücveri

Rendelenmiş çiğ patatesin yumurta, soğan ve unla karıştırılıp tavada çıtır kenarlı kızartıldığı patates mücveri.

Hazırlık
15 dk
Pişirme
15 dk
Toplam
30 dk
Kişilik
4
Zorluk
Kolay
Tarife geç
Patates Mücveri servis tabağında
Bu tarifin fotoğrafı hazırlanıyor

Hazırlanışı

  1. Patatesleri rendele ve avuçlarınla suyunu iyice sık.

  2. Patates, soğan, yumurta, un, tuz, karabiber ve dereotunu karıştır.

  3. Tavada yağı orta ateşte ısıt. Harçtan kaşıkla döküp yassılaştır.

  4. Her yüzünü 3-4 dakika altın rengi olana kadar kızart; kâğıt havluya al.

Püf noktaları

  • Patateslerin suyunu sıkmak, mücverin çıtır olmasının anahtarıdır.

Saklama önerileri

Taze tüketilmesi önerilir.

Bu tarif işine yaradıysa, bize destek ol.

Benzer tarifler

Pratik ve Ekonomik